Зимние работы в саду

В зимние месяцы садоводам нужно быть готовыми к любым природным «сюрпризам»: обильные снегопады могут обломать ветки и молодые деревца, сильные морозы повредить не только цветочные почки, но и стволы «нежных» пород или молодые саженцы, а оттепели могут вывести почки из состояния покоя, особенно на косточковых культурах.

Поэтому, чтобы сохранить сад, туда нужно часто наведываться и в зимний период. Выпал обильный снег - его нужно уплотнить (оттоптать) вокруг штамба, чтоб грызуны не повредили ствол и корневую шейку молодого саженца. Также полезно провести снегозадержание на открытых участках сада и на огороде.

После наблюдавшихся во второй декаде января сильных морозов (несколько ночей подряд температура опускалась ниже -20оС) следует проверить состояние почек и плодовых образований методом отращивания веток в банке на подоконнике или прямо в саду острым лезвием разрезать почку или побег в двух плоскостях: вдоль и поперёк. Здоровая почка в разрезе будет светло-зеленая или кремовая, а если по центру тёмное или чёрное пятно, то, значит, цветочная почка погибла.

Очень опасно в саду обледенение, от которого почки задыхаются. Поэтому, при каждой возможности стряхивайте мокрый снег или, аккуратно постукивая по скелетным ветвям палкой, сбивайте корку наледи.

Если отслоилась побелка на побеленных с осени деревьях, то в оттепельный период её нужно обязательно восстановить для предотвращения морозобоин в феврале – начале марта.

Также можно порекомендовать овощеводам для лучшего дозревания и повышения всхожести семян овощных культур внести их в квартиру или тёплое помещение за два месяца до посадки. Особенно этого требуют тыквенные культуры, такие как огурцы, кабачки, бахчевые (арбузы, дыни) и паслёновые (баклажаны, перец, томаты). Хранить семена лучше в тканевых мешочках где-нибудь вверху, для лучшей аэрации и равномерного прогревания.

Агроном отдела защиты растений и агрохимии ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Е.А. Сметанкина