Профилактика заболеваний общих для человека и животных

Финноз (цистицеркоз) - гельминтоз, вызываемый личиночной стадией бычьего цепня семейства Taeniidae,класса Cestoda. Это зоонозное заболевание, то есть передается от животного человеку. Характеризуется острым или хроническим течением в результате поражения личинками (цистицеркусами) поперечно- полосатой мускулатуры. Локализация личинок - скелетная мускулатура, мышцы языка, сердца, наружные и внутренние жевательные мышцы, реже - печень и мозг.

Животные заражаются при заглатывании с кормом или водой члеников или яиц цепней. Люди заражаются при употреблении в пищу мяса крупного рогатого скота, зебу, яков, свиней, диких кабанов, медведей, зайцев, кроликов, пораженного личиночной стадией цестоды.

Чаще всего заражение человека происходит по следующим причинам:

Недостаточное внимание, уделяемое ежедневным гигиеническим процедурам. В частности можно отметить, что заражение может происходить, по причине того, что потенциальный носитель не моет руки после использования туалета.

Причиной могут стать и неподобающим образом сконструированные туалеты на улице, в которые могут попасть животные в повседневной жизни. Болезнетворные личинки устойчивы к воздействиям внешней среды, это обуславливает их наибольшую опасность.

Употребление человеком недостаточно обработанного или не полностью готового мяса может привести к неминуемому заражению заболеванием.

Симптомы заболевания у животных не характерны и выражены только при интенсивной степени инвазии. Отмечают лихорадку, исхудание, сопровождающиеся явлениями перитонита и гепатита. У людей в зависимости от выбранного цистицерками места существования в организме, признаки заболевания могут быть разными. Наиболее частые недомогания, вызванные цистицеркозом:

- тошнота и рвота;

- сильные головные боли, а также болевые ощущения в месте локализации паразитов;

- новообразования под кожей в виде опухолей;

- судороги, иногда эпилептические припадки;

- кратковременная потеря сознания;

- ухудшение зрения;

- бессонница.

Профилактика заболевания и меры борьбы.

Запрещается содержание собак, кроме сторожевых, на фермах, складах кормов, в местах убоя скота. Трупы павших животных своевременно убирают и утилизируют. Для профилактики заболевания всех сторожевых собак необходимо содержать на привязи и ежеквартально подвергать их дегельминтизации. Своевременная вакцинация животных также способствует снижению риска заражения финнозом.

Советуется производить плановую обработку хлоркой человеческих туалетов на улице, к которым могут приблизиться животные в повседневной жизни. Конструкции в принципе рекомендуется устанавливать как можно дальше от мест, где содержится скот.

Покупать мясные продукты необходимо только в местах, где могут предоставить ветеринарные документы на продукцию. Категорически запрещается употреблять недожаренное или неподобающим образом обработанное мясо животных.

Утешительным считается лишь тот факт, что человек в состоянии обезопасить себя и свой скот путем соблюдения личной гигиены и при достаточном внимании к здоровью и благополучию животных.

Материал подготовлен специалистами отдела ветеринарии и анализа рисков пищевого производства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»