В зерне нового урожая выявляются остаточные количества пестицидов

На протяжении всего вегетационного сезона на посевах наблюдались сильное развитие всего комплекса заболеваний: корневых и прикорневых гнилей – фузариозной, офиоболёзной, ризоктониозной, церкоспореллёзной и гибеллинозной; листовых и стеблевых пятнистостей разной этиологии, мучнистой росы.

 Впервые было отмечено в южной зоне очень сильное проявление фузариоза в виде ожога листьев, стебля, колоса. Такое эпифитотийное развитие потребовало от сельхозтоваропроизводителей оперативного проведения защитных мероприятий. В результате многие хозяйства обрабатывали посевы фунгицидами по 2-3 и более раз, причем самая последняя обработка проводилась по колосу уже после цветения, во время налива зерна.

 Оставляя в стороне вопрос об эффективности защитных мероприятий в такие сроки, следует указать на последствия поздних обработок – обнаружения в зерне озимой пшеницы нового урожая остаточных количеств действующих веществ фунгицидов пропиконазола, ципроконазола, тебуконазола в количествах, превышающих максимально допустимый уровень (МДУ), нормированный в СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» и в ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Данные действующие вещества относятся в основном к 3 классу опасности, имеют срок ожидания (период между обработкой посевов до уборки урожая) – 30-40 дней. Образцы зерна в колосе отбирались с полей непосредственно перед сбором урожая в рамках выполнения Государственной работы «Испытания или экспертиза в области безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами в части соблюдения регламентов применения пестицидов и агрохимикатов при производстве сельскохозяйственной продукции». Всего Испытательным центром ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в июле-августе текущего года было проанализировано более 150 проб зерна колосовых культур, из них превышения МДУ фунгицидов выявлены в 4,5% от общего объема исследованных проб. По всем фактам превышения содержания действующих веществ пестицидов в пробах выше установленных нормативов в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия направлены заключения по оценке соответствия зерна показателям безопасности для принятия соответствующих мер реагирования.

Суслина Ирина, специалист по связям с общественностью ФГБУ "Ростовский референтный центр Россельхознадзора"