Как сохранить активность компоста зимой

Сегодня всё больше садоводов и огородников делают ставку не на химию, а на натуральные решения. Одно из них даже называют «чёрным золотом», а на деле это обычный компост, который и в зимнее время остается живой экосистемой.

Но чтобы процессы в нем  не остановились в холодный период,
а к весне получилось  готовое удобрение, важно обеспечить условия. Какие
именно — подробно рассказывают эксперты филиала ФГБУ
«Россельхозцентр» по Ростовской области. 

1. Влага 

Зимой компост часто пересыхает, особенно под укрытием. А в сухой
среде микроорганизмы прекратят работу. В связи с чем в периоды оттепелей
необходимо проверять  влажность. Оптимальный показатель – когда при сжатии
комка в руке масса держит форму, но не сочится водой. Если такого нет и
наблюдается пересыхание, нужно добавить  немного теплой воды, равномерно
распределив её по куче. Но важно не допустить  избытка – он вытеснит
кислород. Если компост промёрз,  полив стоит отложить до потепления. Также
смешивать новые отходы с уже влажными материалами, остатками овощей, например.

2. Тепло

Здесь важен баланс «зелёного» и «коричневого». Зимой часто
образуется избыток кухонных отходов — «зелёных» компонентов. Это может нарушить
баланс, вызвать неприятный запах и замедлить разложение. Чтобы этого не
произошло:

· Собирать  отходы в ведре и потом  закладывать их в
кучу крупными порциями.

· Сразу чередовать слой «коричневый» — сухие листья, картон,
солома или готовый компост – это сохранит тепло.

· В мороз делать в куче лунки, помещать  в них отходы и
быстро возвращать укрытие.

· Предварительно  лучше измельчить отходы – так они
переработаются быстрее.

3. Воздух

Без кислорода аэробные бактерии погибнут. Даже зимой
периодически нужно ворошить  компост вилами. Если верхний слой замёрз,
дождаться  оттепели и восстановить воздушные «карманы». Добавить
структурирующие материалы – солому или мелкие ветки: они создадут пустоты для
циркуляции воздуха.

4. Защита  

Лишние осадки в виде снега и дождя могут переувлажнить кучу,
вытеснить воздух и вымыть питательные вещества из готового компоста. Поэтому
важно  укрыть компостер крышкой или плёнкой. Особенно важно защитить от
воды почти созревшую массу.

Грамотный зимний уход позволит компосту «дышать», оставаться
влажным и сбалансированным. Эти меры поддержат работу микроорганизмов, и к
началу сезона образуется  ценное удобрение для своего сада.

Пресс-центр ФГБУ Россельхозцентр по Ростовской
области Матяшенко А.А.